9月4日，记者从石家庄市新闻办召开的石家庄市销售环节食品安全“清仓扫雷”专项整治行动发布会上获悉，今年上半年，全市深入开展食品销售环节风险隐患大排查工作，检查食品销售单位69552户次，检查批发市场、集贸市场2515个次，下达指导建议书1593份，取缔涉及无证食品销售单位51户，查处食品案件206件，没收及主动上缴不合格食品4157.8公斤，罚没入库258.689万元，全市食品安全稳中向好。

　　但由于个别食品经营者唯利是图，守法经营意识较差，销售“三无食品”、过期食品、劣质低价食品仍时有发生。对此，为消除仓储环节食品安全隐患，确保“双节”期间全市销售环节食品质量安全，即日起至11月底，在全市范围内组织开展为期三个月的销售环节食品安全“清仓扫雷”专项行动。

　　本次专项行动，将对食品经营者自建（自备）的仓库，为食品经营者提供食品贮存服务（代储）的仓库，出租（出借）给食品经营者存储食品的仓库，以及上述仓库、库房的食品（不含食用农产品）进行重点整治。

　　据悉，此次行动将通过全面排查，对辖区内食品仓库的具体名称、地址、所有者姓名、经营者姓名、联系方式、经营方式、容积、储存食品品种、数量等摸清底数。并在此基础上对存在风险隐患和不规范行为的，督促经营者整改落实到位，对问题严重的，一律依法责令停业。同时，对检查中发现的经营腐败变质、感官性状异常、超过保质期和篡改、倒签生产日期、保质期，超范围、超限量使用食品添加剂，无标签或标签、说明书不符合规范的预包装食品、进口食品不符合我国食品安全国家标准等违法违规行为，予以严厉打击。

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