石家庄将全面排查食品仓库
9月4日,记者从石家庄市新闻办召开的石家庄市销售环节食品安全“清仓扫雷”专项整治行动发布会上获悉,今年上半年,全市深入开展食品销售环节风险隐患大排查工作,检查食品销售单位69552户次,检查批发市场、集贸市场2515个次,下达指导建议书1593份,取缔涉及无证食品销售单位51户,查处食品案件206件,没收及主动上缴不合格食品4157.8公斤,罚没入库258.689万元,全市食品安全稳中向好。
但由于个别食品经营者唯利是图,守法经营意识较差,销售“三无食品”、过期食品、劣质低价食品仍时有发生。对此,为消除仓储环节食品安全隐患,确保“双节”期间全市销售环节食品质量安全,即日起至11月底,在全市范围内组织开展为期三个月的销售环节食品安全“清仓扫雷”专项行动。
本次专项行动,将对食品经营者自建(自备)的仓库,为食品经营者提供食品贮存服务(代储)的仓库,出租(出借)给食品经营者存储食品的仓库,以及上述仓库、库房的食品(不含食用农产品)进行重点整治。
据悉,此次行动将通过全面排查,对辖区内食品仓库的具体名称、地址、所有者姓名、经营者姓名、联系方式、经营方式、容积、储存食品品种、数量等摸清底数。并在此基础上对存在风险隐患和不规范行为的,督促经营者整改落实到位,对问题严重的,一律依法责令停业。同时,对检查中发现的经营腐败变质、感官性状异常、超过保质期和篡改、倒签生产日期、保质期,超范围、超限量使用食品添加剂,无标签或标签、说明书不符合规范的预包装食品、进口食品不符合我国食品安全国家标准等违法违规行为,予以严厉打击。

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